Как свалих 9 килограма за 6 седмици

Голямо чудене падна дали въобще да пиша този пост, но в крайна сметка прецених, че на много от вас би им било полезно.

Малко предистория

Преди 3 години се преместих да живея в София и къде от стрес, къде от прекалено заседяване вкъщи, къде от ЕГНто (знам ли?!), качих едни килограми, които превърнаха тялото ми в една обител, която не ме караше да се чувствам добре. Пробвах различни диети, но толкова обичам храната, че или не издържах и седмица, или не издържах и 3 дни. Пробвах и фитнес, но БОЖЕ, БЕШЕ МИ ТОЛКОВА СКУЧНО!

В крайна сметка реших, че трябва да измисля собствен режим на хранене, който отговаря на изискванията ми за вкусовете на храната, който не ме изтощава, и който все пак помага на организма ми да се отърве от излишните килограми.

Причините

Причините да искам да се отърва от тези килограми всъщност бяха две:

  1. Не се харесвах така, разбира се, коя нормална жена иска да прилича на тюленче качи излишни килограми?!
  2. Вредяха на здравето ми. Както знаете страдам от дископатия и всеки излишен килограм ми причинява болка.

Началото

Реално започнах режима след поредната дископатична криза. Впрегнах цялата си воля и всички знания, които бях натрупала от статии, книги и продължително наблюдаване на организма си. Момичета, много е важно да наблюдавате организма си! Всеки ден той ви дава сигнали от какво се нуждае и какво не му понася. Просто трябва да се научите да ги разпознавате, а това отнема време. Бъдете търпеливи и толерантни към себе си.

Когато прецените, че сте готови да започнете да се храните по правилник, едно от най-важните неща е да зададете правилата към себе си, а след това към храната.

  1. Първо си зададох стриктното правило, че ако започне да ми става зле или не се чувствам ЗДРАВА по време на диетата, ще я спра на секундата.
  2. Дадох си краен срок, щях да я спазвам докато не сваля 5 килограма и след това щях да започна да захранвам.
  3. Отделих един рафт в хладилника, където трябваше да има само храни, които ми е позволено да ям. Приучих се всеки път, когато отварям хладилника, очите ми да виждат само и единствено този рафт, за да не се изкушавам.

Терасаlife. 🌙

A photo posted by Empirina (@empirina) on

Какво не можех да ям?

Първата стъпка към изготвянето на режима беше да определя какво няма да ям. Ръководих се от вече измислени диети, като най-вече за референция използвах тази на Пиер Дюкан, която сама по себе си не е особено здравословна, но начина, по който я модифицирах се оказа доста сполучлив и не съм имала нито главоболие, нито прилошаване, нито каквито и да било друго признаци на непоносимост към режима от страна на тялото ми.

От менюто си изключих:

  • всякакъв вид мазнини, дори и зехтин => всички мазни меса бяха забранени за мен, не близнах никакво свинско в продължение на 6 седмици;
  • захар => всичко, което съдържаше захар беше табу, дори плодовете, както и цвеклото и морковите (те също съдържат необичайно за зеленчуците количество захар);
  • тесто, ориз, картофи => абсолютно забранени, никакви банички, соленки, пържени картофки и др.
  • семейство бобови

Следователно може да се досетите, че списъкът със забрани е дълъг и е най-добре да ви опиша с какво точно се хранех по време на диетата.

That's a pretty nice dinner. 🍅

A photo posted by Empirina (@empirina) on

Какво можех да ям?

Както виждате, в целия пост има снимки от instagram, които включват храна. Така изглеждаше храната ми през този месец и половина. Не мисля, че е зле? Цялата ми философия е, че човек се храни с всичките си сетива и е много важно да докарваме храната си и на вид, за да бъдем доволни и сити, когато опразним чинията.

Това, с което се хранех предимно бяха:

  • пилешко месо (без кожата) – всякакви печени на скра или фурна и без мазнина вариации;
  • пилешки сърчица – правех си ги мариновани с горчица, чесън, бира, соев сос и подправки на вкус;
  • пушено пуешко месо (завивах си кисели краставички вътре и го хапвах между храненията ако огладнея);
  • риба – завита във фолио с копър, лимон и чесън, печена на фурна, без мазнина, както и пушена сьомга (много я обичам!);
  • варени, печени, бъркани яйца;
  • нискомаслено (0,1%) кисело и прясно мляко;
  • всички зеленчуци без картофи, а моркови и цвекло в малки количества;
  • мед за подсладител на чая или кафето (доза по 1 ч.л. дневно, тъй като е меда е въглехидрат);
  • ядки само в краен случай ако няма какво друго и съм гладна;
  • овесени трици (с кисело мляко за закуска);
  • домашни пуканки с няколко капчици олио съм хапнала 2 или 3 пъти за целия период в малки количества, когато много ми се е хрупало нещо;

Общо взето това беше менюто ми. Подправките ме спасиха, хора! Иначе всичко гореизброено е доста безвкусно. Но пък хубавото е, че с количествата нямах никакъв проблем, хапвах си колкото ми се хапва и не съм гладувала нито миг.

Редувах 4 дни само на протеини (месо, яйца, мляко), след това 4 дни на протеини + въглехидрати. В дните само на протеини свалях килограми, а в дните п+в задържах постигнатото тегло. И, разбира се, пиех мноооого течности. 

Спасяваме се от жегите. 😊

A photo posted by Empirina (@empirina) on

В заключние

Както виждате, пригодила бях диетата към начинът си на живот. Позволявах си да cheat-вам с някои неща – медът и пуканките не са най-диетичното нещо 😉 но пък си имах граница, бях си казала “Ако чийтвам ще е с това и това”, не си позволявах да изям този бургер или онзи чипс ей така, щото ми се е прияло. Бях изключително стриктна по моите си правила и знаех, че те ще работят за мен.

Затова, в заключение на заключението искам да ви кажа, че най-добрият режим можете да си го направите вие самите и той да работи изключително добре за вас! Ограничете максимално или спрете изцяло за известно време всичко мазно, сладко и тестено и ще имате резултат със сигурност. Сами определете границите си и наблюдавайте организма си. Знам, че много от вас смятат, че спортът е най-доброто, което можете да направите за себе си, но без съзнателно хранене нещата няма как да се получат добре. 

Можете да ми пишете с всякакви въпроси, на среща съм, не като някаквъ хранителен експерт, а като човек, който е извървял пътя.

5 comments

  • Браво на теб! Изисква се силна воля да си стриктна 🙂 Искам да те попитам промени ли хранителните си навици в дългосрочен план – количествено или пък качествено? Също – консумираше ли алкохол? Бих те посъветвала да не изключваш мазнините, особено за по-дълъг период от време.
    Чета блога ти от известно време и е много симпатичен 😀

    • Привет Цеци! Много се радвам, че намираш блогчето за симпатично. 🙂
      Да, промених хранителните си навици определено, вече се интересувам всяка храна какво съдържа и си правя сметка на сбора неща, които ям за ден. Количествата ги намалих, към качеството на храната станах по-стриктна. Изобщо – много healthy. 😀 Алкохол консумирах, но в ограничени количества – чаша бира, вместо бутилка, примерно.
      За мазнините и аз съм на това мнение, за по-дълги периоди е изключително неблагоприятно за организма да се изключват. В момента дори тествам високо мазнинно и ниско въглехидратното хранене и за момента ми се отразява адски добре.

  • Млечните определено са нещо, което няма нужда да присъства в менюто на когото и да е (особено прясно мляко), за разлика от плодовете и бобовите 🙂
    Колко въглехидрати консумираш сега (докато тестваш нисковъглехидратна диета)?

    • Особено прясното мляко ми е толкова любимо, че ми е абсурдно да го спра. Плодовете също са ми много любими и си ги хапвам с голям кеф. Иначе сега гледам да не ям хляб/паста/картофи/ориз повече от 2 пъти седмично. И се чувствам чудесно!

  • Надявам се да се наслаждаваш на новия си начин на живот, мога да си представя, че ти е било трудно в началото да свикнеш с “ограниченията” и дано сега да не ги чувстваш така!^^

Submit a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *